羅臼昆布の状況　2007年12月19日現在

天然羅臼昆布5等・徳用昆布の扱いを開始。一等検がほぼ完売です。

羅臼昆布の状況　2007年11月10日現在

2007年度産の羅臼昆布は昨年よりかなりの価格アップとなりました。知床三佐ヱ門本舗では価格改定と、天然羅臼昆布４等の扱いを開始しました。11月10日で生産者から漁組への納品が完了。

羅臼昆布の状況　2007年10月現在

羅臼漁協において値決め交渉がおこなわれたもようです。昨年よりもまちがいなく収穫量は増えました。しかし、一等･二等などの高級品が少ないとの情報がありました。

羅臼昆布の状況　2007年7月17日現在

本年度「かぎおろし」（羅臼昆布漁解禁）になりました。

羅臼昆布の状況　2007年7月4日現在

本年度も天然羅臼昆布一等検につきましては、きびしい状況が続くと思われます。7月中旬の「かぎおろし」（昆布漁の解禁）を待っているところです。

羅臼昆布の状況　2006年11月

羅臼昆布が入荷しはじめました。一等検は希望数量まで達するかどうか。弊店ではご予約注文をいただいた順に発送しております。年末用にもしご入り用でしたらお急ぎください。ご予約いただいたばあいはできるかぎり優先させていただきます。入荷が完全に不足する場合にはお届けできかねますことをご了承願います。

羅臼昆布の状況　2006年9月現在

昨年より多く採れているもようですが、天然物の一等昆布などはむしろ減ったとの情報があります。10月中旬の等級検査が行なわれるとしだいに明らかになってくると思われます。

羅臼昆布の状況　2005年

まれに見る大不漁だった2003年度から2004年を経て増加しましたが、増えたのは天然物のばあい等級の低いものがほとんどといわれております。等級検査、値決めは例年10月中旬で、出庫はさらにその後になります。

羅臼昆布のできるまで

羅臼昆布は、知床半島でも羅臼側のごくかぎられた海域にしかありません。
羅臼昆布の製造過程は、「羅臼昆布のできるまで」ページをご覧ください。

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